石材主要分为天然石材和人造石材两大类。

天然石材按物理化学特性品质又分为板岩和花岗岩两种。天然石材是直接从自然界中开采出来的，包括大理石、花岗石、板岩、砂岩、石灰岩、火山岩等。这些石材因为其独特的纹理、色彩和物理性质，被广泛应用于建筑装饰和园林设计中。

人造石材则是人工合成的石材，生产中会使用到粘合剂等，分为有机石材和无机石材。人造石按工序分为水磨石和合成石。水磨石是以水泥、混凝土等原料锻压而成；合成石是以天然石的碎石为原料，加上粘合剂等经加压、抛光而成。人造石材的质量和美观已经不逊色于天然石材，而且更具有可塑性和可定制性。

总的来说，石材的种类繁多，每一种石材都有其独特的魅力和应用场景。无论是天然石材还是人造石材，都在建筑装饰和园林设计中发挥着重要的作用。